鸡蛋,全麦,煮熟,煎鸡蛋

每 100 克

水 (克 )76.13
热量 (大卡 )154.0
热量 (千焦 )643.0
蛋白质 (克 )10.57
总脂肪 (克 )11.66
灰份 (克 )1.01
碳水化合物 (克 )0.64
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.31
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.31
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )48.0
铁 (毫克 )1.48
镁 (毫克 )11.0
磷 (毫克 )167.0
钾 (毫克 )117.0
钠 (毫克 )155.0
锌 (毫克 )1.09
铜 (毫克 )0.063
锰 (毫克 )0.024
硒 (微克 )25.8
氟 (微克 )21.2
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.034
核黄素 (毫克 )0.386
烟酸 (毫克 )0.064
泛酸 (毫克 )1.289
维生素B-6 (毫克 )0.143
总叶酸 (微克 )39.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )39.0
叶酸, DFE (微克 )39.0
总胆碱 (毫克 )247.6
甜菜碱 (毫克 )0.2
维生素B - 12 (微克 )0.76
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )172.0
视黄醇 (微克 )169.0
胡萝卜素,β (微克 )28.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )8.0
维生素A , IU (IU )617.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )423.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )1.29
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.03
生育酚,γ (毫克 )2.41
生育酚,三角洲 (毫克 )0.74
生育三烯酚,α (毫克 )0.05
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.01
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )1.7
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )1.7
维生素D (IU )69.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )4.5
Dihydrophylloquinone (微克 )0.1
总饱和脂肪酸 (克 )3.319
4:0 (克 )0.003
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.003
10:0 (克 )0.005
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.03
15:0 (克 )0.008
16:0 (克 )2.259
17:0 (克 )0.021
18:0 (克 )0.963
20:0 (克 )0.014
22:0 (克 )0.009
24:0 (克 )0.004
总单不饱和脂肪酸 (克 )4.843
14:1 (克 )0.006
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.171
17:1 (克 )0.012
18:1未分化 (克 )4.626
20:1 (克 )0.029
22:1未分化 (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.712
18:2未分化 (克 )2.319
18:3未分化 (克 )0.133
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.015
20:3未分化 (克 )0.02
20:4未分化 (克 )0.158
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:4 (克 )0.011
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.006
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.049
总反式脂肪酸 (克 )0.709
胆固醇 (毫克 )313.0
植物甾醇 (毫克 )10.0
色氨酸 (克 )0.14
苏氨酸 (克 )0.467
异亮氨酸 (克 )0.565
亮氨酸 (克 )0.913
赖氨酸 (克 )0.767
蛋氨酸 (克 )0.319
胱氨酸 (克 )0.229
苯丙氨酸 (克 )0.572
酪氨酸 (克 )0.42
缬氨酸 (克 )0.722
精氨酸 (克 )0.69
组氨酸 (克 )0.26
丙氨酸 (克 )0.618
天门冬氨酸 (克 )1.117
谷氨酸 (克 )1.407
甘氨酸 (克 )0.363
脯氨酸 (克 )0.431
丝氨酸 (克 )0.817
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0